Der Onlineshop für Schneidebretter aus Olivenholz

In jeder Küche werden Schneidebretter als unentbehrliche Helfer benötigt. Egal, ob zum Schneiden von Obst, Gemüse, Brot, Kräutern, Käse, Fleisch, Fisch oder anderen Lebensmitteln. Wer Qualität zu schätzen weiß, setzt dabei auf Schneidebretter aus Olivenholz. Denn sie sind wahre Multitalente und optische Highlights in der Küche. Die Maserung in braunen, bronzenen und gelben Farbtönen macht jedes Olivenholz-Schneidebrett zu einem Unikat.

Vorteile von Schneidebrettern aus Olivenholz

Olivenholz wächst besonders langsam. Daher ist ein Olivenholz-Schneidebrett robust, stabil und kratzfest. Im Gegensatz zu Kunststoff-Schneidebrettern entstehen in Olivenholz-Schneidebrettern aufgrund der Holzhärte wenige Kerben oder Rillen durch scharfe Messerklingen. So haben Keime keine Chance und die Reinigung fällt leichter. Olivenholz ist zwar ein hartes Holz, aber nicht so hart wie beispielsweise Bambus. Daher beansprucht es scharfe Messerklingen nicht zu stark.

Olivenholz-Schneidebretter sind besonders hygienisch, denn das Holz ist aufgrund von natürlichen Wirkstoffen wie Lignine und Gerbsäure antibakteriell. Außerdem besitzt Olivenholz einen natürlichen Ölgehalt und wenig Poren. Olivenholz-Schneidebretter nehmen deswegen weder Gerüche noch Verfärbungen an. So sind sie lange nutzbar und damit überaus nachhaltig. Schneidebretter aus Olivenholz sind obendrein säureresistent und fleckenabweisend und somit perfekt für den Kontakt mit Lebensmitteln geeignet.

Wunderschöne Ästhetik und qualitativ hochwertige Unikate

Die individuelle Maserung mit braunen, honiggelben und bronzenen Farbtönen macht jedes Olivenholz-Schneidebrett zu einem sinnlich-warmen Unikat. Sie sind in der Küche ein wunderschöner Hingucker, auch wenn sie gerade nicht in Benutzung sind. Deshalb nutzen viele Hobby- und Profiköche Schneidebretter aus Olivenholz als Dekorationsartikel in ihrer Küche und verstecken sie nicht in Küchenschränken. Schneidebretter aus Kunststoff dagegen können optisch mit der wunderschönen Ästhetik von Olivenholz nicht mithalten. Kunststoffbretter sind auch wenig langlebig und nicht besonders nachhaltig.

Große Auswahl in unserem Onlineshop

Wir führen eine große Auswahl an Olivenholz-Schneidebrettern in den unterschiedlichsten Formen und Größen. In der Regel sind Schneidebretter rechteckig, wir haben aber auch ovale und keilförmige Modelle im Sortiment. Die Olivenholzbretter können zum Schneiden von Kräutern, Wurst, Käse, Obst, Gemüse, Fleisch, Fisch und weiteren Lebensmitteln genutzt werden. Da beim Schneiden von einigen Lebensmitteln Flüssigkeit austreten kann, ist unser Schneidebrett mit Saftrille ideal.

Zusätzlich führen wir spezielle Kräuterbretter, Wurstbretter, Käsebretter oder Spätzlebretter. Darüber hinaus sind sie immer als Servierbretter für die unterschiedlichsten Lebensmittel und als Topfuntersetzer einsetzbar. Selbst als Frühstücksbretter oder Vesperbretter lassen sich unsere Olivenholz-Schneidebretter verwenden. Für das Schneiden von Brot, Brötchen und anderen Teigwaren eignet sich unser zweiteiliges Brotschneidebrett. Es besteht aus einem Gitter und einem passgenauen Unterteil, in welches die Krümel fallen.

Reinigung und Pflege von Schneidebrettern aus Olivenholz

Ein Olivenholzbrett kann einfach und schnell mit warmem Wasser per Hand gereinigt werden. Es darf aber nicht lange im Wasser liegen und sollte hochkant gestellt, getrocknet werden, nicht liegend. Eine Reinigung in der Geschirrspülmaschine beschädigt das Olivenholz und greift die farbliche Leuchtkraft an. Zur Pflege von Olivenholz-Schneidebrettern können sie in regelmäßigen Abständen mit erwärmtem Olivenöl dezent eingerieben werden. So gewinnt die Farbgebung wieder an Glanz.

Bonusfaktor Nachhaltigkeit

Olivenholz-Schneidebretter sind nachhaltig, da es sich bei Olivenholz um einen nachwachsenden Rohstoff handelt. Es werden nur solche tunesischen und italienischen Olivenbäume verarbeitet, die nicht mehr ausreichend Oliven tragen. Aufgrund der Härte und Robustheit sind sie besonders langlebig, sodass ein Ersatz seltener notwendig ist. Das schont die Umwelt und den Geldbeutel.

Entdecken Sie jetzt unser aktuelles Sortiment an Servier- und Schneidebrettern aus Olivenholz!